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Almíbares en Escaguey

Encontrado: 6 productos Volver a la categoría "Siropes y coberturas"
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El gusto / sabor: Frambuesa. Descripción: Cada vez que os enseño las tartas que hago comento que utilizo para rellenarlas. Ya os he hablado de la cheescream de chocolate o de el lemon curd, también del ganaché de chocolate blanco y hoy le toca el turno a unos de los almíbar  Más detalles
Venezuela, Escaguey 

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La consistencia, que va desde un líquido apenas viscoso a un caramelo duro y quebradizo, depende de la saturación de azúcar en el agua y del tiempo de cocción. El almíbar se emplea para conservas de frutas, para cubrir bizcochos y panqueques, para elaborar distintos tipos de caramelos y además forma  Más detalles
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El gusto / sabor: Passion Fruit. Descripción: Almíbares de granadilla  Más detalles
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El gusto / sabor: Cerasus. Descripción: Almíbares de guinda  Más detalles
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El gusto / sabor: Erdbeere. Descripción: Almíbares de fresa  Más detalles
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El almíbar tiene una gran variedad de usos, en salsas, helados de frutas, sorbetes, merengues, y conservas dulces. Se emplea para conservar frutas, cubrir o mojar tortas o bizcochuelos y para elaborar diferentes tipos de caramelos. Pero muchas veces al leer una receta encontramos que dice "preparar   Más detalles
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